زاهدی

یکی از معتبرترین خرماهای صادراتی ایران خرما زاهدی یا خرمای قصب است. شکل این نوع خرما ، بیضی کشیده و انتهای آن کاملاً باریک و نوک تیز است. میوه در مرحله خارَک زردرنگ، در مرحله رطب قهوه‌ای روشن و در مرحله خرما قهوه‌ای متمایل به قرمز تا زرد کمرنگ می‌شود. این خرما جز خرماهای خشک طبقه‌بندی می‌شود و نوعی دیرس بوده و مقدار ریزش آن زیاد می‌باشد. از بهترین و باکیفیترین مناطق تولید آن در شهرستان دشتستان است.